ガーリックパウダー– tag –

そら豆とアスパラを合わせた、鮮やかな「緑」のおつまみ。ガーリックパウダーと乾燥桜海老を加えて香りよく仕上げています。そら豆の殻ごと多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしてホクホク食感に。よく冷えた白ワインやビールのおつまみにぴったりです。 「...

酒は飲みたいがカロリーが気になる。そんな方にぜひ作っていただきたいおつまみです。低カロリーの「しらたき」を麺に見立て、ナンプラーでパッタイ風に味付けしました。プリプリのエビをプラスして食べ応え十分。ビールや日本酒のおつまみにいいですよ！ ...