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ずらりと並んだスプーン＆フォーク。これは全部、離乳食期からわが家で実際に使ったもの。娘が1歳7ヶ月でようやく1人食べをできるようになるまで、スプーン難民と化していました。頑なにスプーン食べを拒否していた娘が急に使えるようになったのは、一体ど...

離乳食記録も生後9ヶ月目が終わり、3回食にもだいぶ慣れてきた頃。 （娘は現在1歳1ヶ月なので、だいぶ遡ってはいるのだが。） カミカミ期に入り、なかなか「あるもの」だけでは済まなくなったので、追加購入したグッズもちらほら。その中で、現在も活躍し...

staubで燻製を始めてから数か月が経ち、「肉の塊を燻したい！」という欲求は膨らむばかり。とうとう燻製専用の鍋を購入した。 その名も「いぶしぎん」 じゃじゃん。これが長谷園の燻製土鍋「いぶしぎん」。 フタに蒸気を出す穴がなく、ふちにあるみぞに水...

どうしても自宅で燻製をやってみたかった。 スモーキーなおつまみにアイラモルトとか合わせたら最高じゃない。  酒を美味しく飲むという目標のためなら、面倒くさいこともする。 自宅で燻製をする方法 今でこそ、↓のような素敵なロースターが販売され...

祭の季節到来。血が騒ぎませんか？（↑は三社祭） この週末はちょうど神田祭。昨日電車に乗ったら、半纏を着ている方を見かけた。いいなぁ。担ぐのか。見に行きたいなぁ。後ろ髪を引かれつつ電車を降りたのだった。 祭だ！祭だ！祭だ！ 東京に住んで10年近...

昨日に引き続き、離乳食の準備編。 実際に食べる段になり、用意した娘まわりのアイテムたち。↑これだけ。 　写真左より… ①食事用エプロン ②カトラリーセット ③手口拭き用のウェットティッシュ ④いきなりストローマグ 食事はカタチから 離乳食の1日目は、小...

現在11ヶ月の娘を育てるfjです。右も左もわからない離乳食作りをスタートして半年ほどが経ちました。 まだ小さな娘の何の気遣いもない『NO』や『ガッシャーン』にくじけることはあれど、笑顔でモグモグ食べる姿を見たら、それまでの苦労も疲労も吹き飛ぶと...