離乳食・幼児食– category –
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離乳食・幼児食
【簡単5分】子どもが喜ぶ混ぜごはんレシピ10選!家にあるもので作れちゃう♪
子どもが春休みに入って頭を悩ませるのが「ごはん」問題。パパッと手軽に作れる「混ぜごはん」で解決しませんか?ツナや鮭フレーク、ハムやベーコン、枝豆やコーンなど、家によくある食材かつ、子どもメニュー定番の食材を使って、たった5分でできる「簡... -
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ひな祭りのお祝いに!牛乳パックで簡単にできる菱餅風の押し寿司
4歳娘を育児中の酒飲み母さんfj(@sake_mama)です。もうすぐやってくるひな祭り。今年は平日なので手をかけずにパパッとお祝いしたいという方も多いのでは?今日は、離乳食の頃から作っている簡単お祝いごはんをご紹介。ひな祭りに欠かせない「菱餅」を、... -
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【幼児食】1歳9ヶ月、1週目の記録:クリームシチュー、ミートソースブーム。
●前週からのミートソースブームに続き、クリームシチューブーム到来。ずっとクリーム系が苦手だった娘だが、コーンスープが大好きなのでコーンクリームシチューにしたところ、爆食いだった。先月の療養食に飽きてか、洋食をよく食べるように。 ●切り干し大... -
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【幼児食】1歳8ヶ月、4週目の記録:イヤイヤ期の療養メニューは難しい。
●前週に続き胃腸風邪の療養のため、離乳期に戻り再スタート。しかし、もうおかゆや雑炊は食べてくれず、タンパク質や果物ばかりを欲する。「お腹に優しいものを」というこちらの意図など通じない。うどんや豆腐、ねばねば系など、喉通りのよいものは何とか... -
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【幼児食】1歳8ヶ月、3週目の記録:娘胃腸風邪のため、離乳食に逆戻り。
●インフルエンザから復活したと思ったら今度は胃腸風邪で初の嘔吐。当日は絶食、離乳食のようにおかゆとりんごのすりおろしからスタートするようにと小児科で指示があり、懐かしい離乳食メニュー。だが食べない。難しいです。1歳の療養食。 ●前半はなすの... -
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【幼児食】1歳8ヶ月、2週目の記録:チャーハン、ミニおにぎりブーム。
●インフルエンザ家庭内感染も終息を見せ、娘の食欲が戻ってきた。が、以前にも増して白米食べないマンになってしまったため、チャーハンやおにぎりなど、味つきごはんが続く。 ●「海苔ブーム」は過ぎ去り、海苔ナシのミニおにぎりブーム到来。手で掴むかと... -
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【幼児食】1歳8ヶ月、1週目の記録:娘のインフルエンザ〜とうとう私もダウン
●前週の夫&娘のインフルエンザ、娘の熱性けいれんが終息しつつあったところで、今度は私が発熱でダウン。もう、豚汁、レトルト、冷凍ストックで何とかやりくり。 (半分くらいは夫が用意してくれたように思う。辛すぎて記憶がない。) ●娘は少しずつ食欲... -
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【幼児食】1歳7ヶ月、5週目の記録:年末年始の夫実家帰省〜インフルエンザでダウン。
●引き続き、夫の実家での食事。ハンバーグやおからなど、娘の好きなメニューを義母が薄味にして作ってくれた。また、お正月ということもあり、おせちも少し取り分け。 ●元日から体調の悪かった夫(熱なし、体の痛み、食欲不振)が、東京に戻ってインフルエ... -
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【幼児食】1歳7ヶ月、4週目の記録:ぎっくり腰~夫実家帰省でてんやわんや。
●クリスマス前に私がぎっくり腰になってしまい、食事の支度も夫が担ってくれた。作り置きの冷凍ストックやレトルトカレー(子ども)などで何とかつなぐ。幸いにも前週から娘が一人食べできるようになり、少し楽になっていたところだったので助かった。 ●年... -
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使ってよかった!離乳食・幼児食スプーン:1人食べできるまで
ずらりと並んだスプーン&フォーク。これは全部、離乳食期からわが家で実際に使ったもの。娘が1歳7ヶ月でようやく1人食べをできるようになるまで、スプーン難民と化していました。頑なにスプーン食べを拒否していた娘が急に使えるようになったのは、一体ど... -
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【幼児食】1歳7ヶ月、3週目の記録:白米食べないマン!とにかく炊き込む。
●白米嫌いがさらに進み、ふりかけもアウト。大人の炊き込みごはんをあげてみたところ食べがいいので、缶詰や乾物など、常備品を使って作ってみた(レシピあり)。 ●そして頑なに拒否していたスプーン食べを、カレーライスで突如やり始め、器用に自分で完食... -
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【幼児食】1歳7ヶ月、2週目の記録:牛丼風の煮込みを大人とシェア。
●大人ごはんからの取り分けにも慣れてきて、朝ごはんで同時に作ることが増えた。牛肉と玉ねぎを、出汁、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けた牛丼風の煮込みは、白米嫌いの娘もよく食べた。 ●ケチャップライスがあまり好きではなかった娘だが、薄焼き卵で包ん... -
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【幼児食】1歳7ヶ月、1週目の記録:外食の多い週。作り置きストックローテ。
●めずらしく毎日のように外出の予定が入っており、鍋物や煮物を多めに作って小分け冷凍しておいた。あとは冷蔵庫にある野菜をセイロ蒸しにして副菜に。 ●買い物に行く時間がなく、味噌汁は乾物(豆、海藻)で回した。雑な週である。 1日目 1回目:朝 2回目... -
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【幼児食】1歳6ヶ月、4週目の記録:朝ごはんは味噌鍋を味噌汁がわりに。
●朝ごはんは大人も一緒に食べられる鍋物の日が多い。味噌味で薄めに仕上げれば、味噌汁がわりになり、汁ごと味わえる。 ●外食は、パンのメニューだと取り分けしやすく、カフェやイタリアンのお店によく行くようになった。 1日目 1回目:朝 2回目:昼 3回目... -
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【幼児食】1歳6ヶ月、3週目の記録:鍋を作ればみんなで食べられる。
●引き続き新潟の実家で薄味ごはん。大人用の鍋物からの取り分けが楽で、具を足して続けた。娘もみんなと同じものを食べられるのがうれしいようで、いつもよりたくさん食べていた。 ●東京に戻ってからは、冷蔵庫が空っぽのため、冷凍食品に頼ったり、お惣菜... -
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【幼児食】1歳6ヶ月、2週目の記録:新潟の実家にて薄味ごはん。
●新潟の実家に帰省中。鼻風邪をひいてあまり外に出られず。買い物にも行けなかったため、毎日似たり寄ったりのごはん。それでも食欲だけは旺盛で、毎食、お皿が空になると「ない!ない!ない!」指さし確認し、泣きわめく。新潟の新米が美味しいからか?思... -
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【幼児食】1歳6ヶ月、1週目の記録:新潟の実家に帰省。父の減塩メニューをそのまま展開。
●大人用の鍋やお弁当のおかずから取り分けることが増えた。 ●新潟の実家に帰省。実家の父が腎臓の病を患っており減塩メニューのため、煮物や味噌汁などをそのまま娘にも展開。プラスで、かぼちゃやブロッコリー等の野菜を蒸して足した。 1日目 1回目:朝 2... -
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【離乳食完了期】1歳1ヶ月、4週目の記録:水分イヤイヤ期始まる。
●野菜の好き嫌い、白米拒否に続いて、今度は水分をイヤイヤ。寝起き、食事中、お風呂上りでさえも一切水分を摂らなくなってしまった。水、お茶、牛乳、ミルク、色々試したが全てダメ。この頃は5月で暖かい日もある。脱水症状が心配で、とにかく食事に水分...