●野菜の好き嫌い、白米拒否に続いて、今度は水分をイヤイヤ。寝起き、食事中、お風呂上りでさえも一切水分を摂らなくなってしまった。水、お茶、牛乳、ミルク、色々試したが全てダメ。この頃は5月で暖かい日もある。脱水症状が心配で、とにかく食事に水分を多く含むメニューを取り入れた。味噌汁、スープ、果物などなど。
●さらに風邪を引いてしまい、昼寝の時間も食事の時間もずれ、おにぎりやおやつで対応する日も。断乳してから初めての体調不良。娘なりにストレスを感じていたのかも…と切なくなる1週間だった。
※この離乳食の進め方はあくまで我が家の場合です。ご参考程度に。
※母子手帳や地域の保健センターなどで配布される資料等の確認をおすすめします。
【★＝初めての食材・メニュー、●＝ベビーフード、数字はg】
1日目
1回目：朝
・ごはん、青のり
・サーモンのソテー
・ミニトマト
・じゃがいも
・ズッキーニ
・アスパラ
・キャベツの味噌汁
2回目：昼
昼寝でタイミングを逃し、おやつのみ。
3回目：夜
・フレンチトースト
・ほうれんそう、胡麻
・にんじん
・ブロッコリー
・りんご
2日目
1回目：朝
・豚そぼろごはん
・オクラ
・ほうれんそう、胡麻
・だいこん
・にんじん
2回目：昼
・きなこ食パン
・サーモンのソテー
・ミニトマト
・ブロッコリー
・かぼちゃ
・じゃがいもミルクスープ★
★〈85〉じゃがいもミルクスープ
１．じゃがいもをセイロで蒸し、皮を剥いて1cmの拍子木切りにする
２．調乳したフォローアップミルクに１を入れ、じゃがいもを少し崩すようにして煮る
３．片栗粉でとろみをつける
3回目：夜
風邪で鍼治療に行き、そのまま寝たので夕ごはんなし。
3日目
1回目：朝
・ごはん、胡麻
・鮪のソテー
・ミニトマト
・なす
・ブロッコリー
・かぼちゃ
・じゃがいもミルクスープ
2回目：昼
朝ごはんが遅かったため、おにぎりで済ませた。
3回目：夜
咳が続き再び鍼治療に。帰宅後くだものだけ食べて就寝。
4日目
1回目：朝
・納豆巻き
・小松菜と春雨のスープ
・かぼちゃ
・だいこん
2回目：昼
・ミルクパンがゆ
・鶏挽肉とズッキーニのトマトスープ★
・いんげん
・じゃがいも
・バナナ
→フォローアップミルクで食パンをさっと煮た。
★〈86〉鶏挽肉とズッキーニのトマトスープ
１．たまねぎをセイロで蒸し、みじん切りにする
２．ズッキーニの皮を剥いてセイロで蒸し、みじん切りにする
３．鶏挽肉を茹でて灰汁を取る
４．鍋にカットトマト、甜菜糖1つまみ、１～３を入れて煮立たせ、ベビー用コンソメを少量入れる
3回目：夜
・ごはん、おかか
・サーモンのソテー
・いんげん
・キャベツ
・さつまいも
・りんご
・ヨーグルト
5日目
1回目：朝
・ごはん
・しらす、青のり
・ほうれんそう
・かぼちゃ
・さつまいも
・なす
・豆腐とわかめの味噌汁
2回目：昼
・食パン、きなこ食パン
・バナナ
・にんじん
・じゃがいも
・ブロッコリー
・鶏挽肉とズッキーニのトマトスープ
3回目：夜
・ごはん、すり胡麻、刻み海苔
・鮪のソテー
・キャベツとほうれんそうの味噌煮込み★
・だいこん
・りんご
・ヨーグルト
★〈87〉キャベツとほうれんそうの味噌煮込み
１．昆布を水から煮て出汁を取る
２．キャベツとほうれんそうを5mm～1cm程度のザク切りにする
３．１の鍋で２と少量の酒を入れて柔らかくなるまで煮る
４．火を止めてから味噌を少量入れる
6日目
1回目：朝
・ケチャップライス★、パセリ
・じゃがいものミルクスープ
・プレーンオムレツ
・にんじん
・ブロッコリー
・なす
・バナナ
・ヨーグルト
2回目：昼
3回目：夜
・枝豆の炊き込みごはん★
・豚挽肉と白菜の煮物★
・小松菜と春雨のスープ
・カリフラワー
・りんご
★〈89〉枝豆の炊き込みごはん
↓詳しいレシピ書きました。
【レシピ11】ビールのお供だけじゃない！「枝豆の炊き込みごはん」
★〈90〉豚挽肉と白菜の煮物
１．乾燥切り昆布をキッチンバサミで細かく切り、水から煮て出汁を取る
２．白菜を5mm～1cm程度のザク切りにする
３．豚挽肉を茹でて灰汁を取る
４．１の鍋に２と３を入れ、醤油を少々入れる
7日目
1回目：朝
・ごはん
・かつおの出汁醤油煮★
・いんげん
・かぼちゃ
・さつまいも
・だいこん
・ミニトマト
・豆腐とわかめの味噌汁
2回目：昼
・食パン、粉チーズ、青のり
・鶏挽肉とズッキーニのトマトスープ
・なす
・じゃがいも
・ブロッコリー
・ゴールドキウイ
・ヨーグルト
3回目：夜
・枝豆の炊き込みごはん
・ほうれんそう
・国産野菜と豆腐のおだんご（CO-OP）
・キャベツ
・にんじん
・カリフラワー
・りんご
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